专家建议: 可少量吃
建议用量: 60g（约1块）/天
慎食人群: 急性胆囊炎患者、对猪瘦肉过敏的人群
宜食原因: 猪瘦肉含有的脂肪比较少，且含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素等营养成分，少量吃能够补充患者所需的营养，还可以补充机体活动所消耗的能量，一般不会导致血脂突然升高，也不会影响疾病的控制。
注意事项: 猪瘦肉可以炒制或者制作成馅，但是要注意摄入量，以免引起消化不良。
正文:
高脂血症的患者可少量吃猪瘦肉。
建议用量：60g（约1块）/天。
患有高脂血症后需要选择低脂的食物。猪瘦肉含有的脂肪比较少，且含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素等营养成分，少量吃能够补充患者所需的营养，还可以补充机体活动所消耗的能量，一般不会导致血脂突然升高，也不会影响疾病的控制。
猪瘦肉可以炒制或者制作成馅，但是要注意摄入量，以免过多食用引起消化不良。由于猪瘦肉不容易消化，急性胆囊炎患者慎食，对猪瘦肉过敏的人群也需要慎食，以免影响身体的健康。
患者在日常生活中需要适当的进行运动，可以选择慢跑、打乒乓球、打羽毛球等运动方式，还要及时戒烟戒酒，避免暴饮暴食，并保持情绪稳定，定期监测自身的血脂，对控制病情有一定的帮助。
