脑梗死和脑梗塞能吃猪瘦肉吗

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医生主讲实录

一般来说,脑梗死/脑梗塞是可以吃瘦肉的,患者一般在饮食上一定要清淡饮食,多吃富含优质蛋白的食物,比如说瘦肉,患者对于牛肉、鸡肉、鱼肉都是可以吃的,但是对于这种肥肉、鸡皮等,一般来说是不能吃,以免使患者血脂增高,加重动脉的粥样硬化。

患者能还需要多吃新鲜的蔬菜、水果,吃富含维生素的食物,比如说一些绿色的叶子菜,还需要多吃富含纤维素的食物,比如说芹菜、白菜等,这样就可以使患者保持大便的通畅,此外,患者还要多吃一些水果,比如患者没有糖尿病,那么苹果、橘子、梨子、橙子都是可以吃的。

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