啤酒和牛奶会中毒吗?

酒和牛奶是相克的,导致脂肪肝,增加了有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康,要是两者相隔2小时以上的话就应该没有问题。平时应该注意,牛奶是可以缓解醉酒,一旦喝多了,喝一些酸奶,能够有效的起到保护胃黏膜的作用,延缓酒精的吸收,对缓解酒后烦躁症尤其见效。

有专家表示,酒和牛奶是相克,会导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,因此喝酒前半个小时或者是喝酒后半个小时再喝牛奶,啤酒和牛奶两者融合后,在啤酒里的酒精作用下产生了化学变化,就会让这部分蛋白质不断的凝聚产生了絮状的类似沉淀的东西,不易被人体消化。

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