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医生主讲实录

葡萄是属于碱性的,并不属于酸性的。它是一种水果,除了葡萄以外,还有大部分的蔬菜和水果都是偏碱性的。葡萄中含有很多的果糖,葡萄糖,含有很多的微量元素,电解质比如钙,镁,钾,钠,还有磷,氯元素。

一般吃了葡萄之后,并不能够起到调节人体酸碱平衡的作用,只是其所含有的成分的性质决定了属于碱性。在日常生活中,大部分的饮食比如肉类食物是属于偏酸性的,一般葡萄属于偏碱性的。

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