胆结石能吃黑豆吗

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医生主讲实录

胆结石是可以吃黑豆的。胆结石的发生与多种因素有关,其中饮食因素也是发生胆结石比较重要的一个原因。胆结石的患者日常生活中应该注意饮食,有很多不可以吃的食物,如高胆固醇的食物,比如动物内脏、鱼子、巧克力等;再就是高脂肪的食物,如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心等;再就是辛辣刺激的食物,戒烟酒。平时生活中应该注意清淡饮食,少量多餐,适当活动,要吃早餐等。

胆结石是由于胆汁的结晶凝固而形成,跟进食黑豆没有直接的关系,黑豆也不会促进胆汁结晶的形成,所以胆结石是可以吃黑豆的。但是胆结石患者在炎症急性期,除表现为上腹疼痛外,还可出现恶心呕吐、腹胀等症状。而黑豆类食物属于“易产气的食物”,因此在急性发作时尽量不要吃黑豆类食物,以免加重腹部饱胀不适感。

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