孕妇可以吃皮冻吗

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医生主讲实录

孕妇可以吃皮冻,皮冻是以猪皮为原料加工而成的。皮冻中含有大量的胶原蛋白,吃皮冻能够对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的保健作用。皮冻的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,能够促进胎儿的体格发育,为孕妇提供营养。

皮冻中含有多种维生素和矿物质,例如胡萝卜素和叶酸含量丰富,能够预防胎儿发生神经管畸形。皮冻中含有维生素E和维生素C具有保胎的作用。皮冻中的钙,钾,铁含量丰富,能够促进胎儿骨骼发育,预防发生骨质疏松和孕期贫血。

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