胆管癌患者应当注意饮食清淡,可以多吃一些高蛋白,高维生素的食物。螃蟹是一种比较常见的海产品,它富含一些维生素A,还有维生素B1,它含有丰富的蛋白质,尤其是必需氨基酸的含量特别的充足。所以胆管癌患者可以适当吃螃蟹,可以提高机体的抵抗力,它还可以降低胆固醇的含量,可以抗血小板聚集,延缓血栓的形成。
胆管癌患者经常吃螃蟹,可以防治心脑血管疾病,提高记忆,因为螃蟹含有丰富的天然有机钙,它容易被人体消化吸收,所以可以适量的吃螃蟹。但是螃蟹是一种海产品,大量的食用螃蟹有时也会加重消化道的负担,所以说胆管癌患者吃螃蟹一定要适量。
