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• 肝硬化吃什么好

  1、芹菜：芹菜含较高的膳食纤维，脂肪少，富含丰富的维生素，具有清肝明目、降压、排毒以及促进肠蠕动的功效，适合肝硬化患者食用。2、红枣：红枣的维生素含量非常高，肝硬化患者需要补充足够的维生素。实验证明，红枣具有养护肝脏，抑制癌症的作用。3、鸡蛋：肝硬化患者必须有足够量的蛋白质摄入，为的是防止肝性脑病的发生。鸡蛋中含有优质蛋白质，是适合肝硬化患者的一款食物。4、瘦猪肉：瘦猪肉中富含丰富的蛋白质，经煮炖后，瘦猪肉内脂肪含量会降低。5、豌豆：肝硬化患者普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内的含锌量也出现明显的降低。这时应补充含锌类食物，豌豆就是很好的选择。6、豆腐：高蛋白可保护肝细胞，促进肝细胞的修复与再生，而豆腐也具备这种功效。另外，豆腐中含有半胱氨酸，能加速酒精在人体中的代谢。

  

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  钟华平 副主任医师厦门医学院附属第二医院

  2020-03-12 6870次

• 肝硬化吃什么水果好

  第一，葡萄。葡萄含有多种人体所需的氨基酸、维生素、矿物质。并且，葡萄酸甜可口，能够减轻腹水，保护肝脏，有利于调节肝脏细胞功能，对肝脏的修复有利。第二，菠萝。菠萝含有助消化的物质，可以减轻肝脏的负担。菠萝可以清热解暑，开胃健脾，利尿，炒成菜也是别具风味的美食。不过，菠萝吃太多容易上火，适量吃即可。第三，香蕉。香蕉能够保护肝脏，提高人体免疫力和抵抗力，还可以促进肝细胞再生。香蕉中含有丰富的蛋白质、各种维生素、膳食纤维，多吃能够改善肠胃道的功能。第四，草莓。草莓是一种富含维生素的水果，其中的维生素的含量远远高于梨和苹果。肝硬化患者多吃草莓可以明目、利尿，保护肝脏，对保护肝脏有好处。第五，西瓜。西瓜具有清热解暑，生津解渴，泻火除烦的功效和作用。西瓜中含有丰富的维生素，粗纤维以及蛋白质，有利于保护人体肝脏。

  

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  钟华平 副主任医师厦门医学院附属第二医院

  2020-03-12 7251次

• 胆结石吃什么油炒菜好
  对于胆结石的患者，在平常的生活过程当中，可以适量的使用一些橄榄油以及调和油进行烹饪炒菜。但是患者应避免植物油的过量使用，有可能引起患者胆结石、胆绞痛的发生，另外部分患者还有可能由于胆囊的强烈收缩，致使胆囊结石嵌顿于胆囊颈部，引起患者急性胆囊炎发作的可能。患者在平常的生活过程当中，还要注意避免长期摄入油炸类的食物，油炸类食物的摄入，也有可能诱发患者胆绞痛以及急性胆囊炎的发作，患者在平常的生活过程当中，需要注意适量的多吃一些酸性的水果，如桔子、苹果以及樱桃等，酸性水果之中富含维生素C，可以降低患者结石增大的几率。另外患者还要避免长期的食用鸡蛋的蛋黄，动物类的脂肪，动物类的内脏等食物。
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  邢文军 副主任医师甘肃省武威肿瘤医院

  2020-04-21 5064次

• 糖尿病吃什么油炒菜好
  糖尿病患者因为身体原因，宜选用植物油，有助于减轻脂肪代谢紊乱，按不饱和脂肪酸含量由高到低，以橄榄油，茶油，花生油为佳。国内现在有第一品牌及为橄榄油，就专门生产的一系列对中老年人食用的鲜榨油，包括橄榄油，茶油和花生油，它不含有胆固醇，不含有黄曲霉素等其他添加剂，其中不饱和脂肪酸可以高达90%以上，并且，富含蛋白质和维生素，具有较好的软化血管，降低血糖，血脂，血压，增强美免疫力的营养价值，因此，老年人和糖尿病患者，以橄榄油，茶油，花生油炒菜比较好，但是用量也不宜过多。
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  王玲玲 副主任医师华润武钢总医院

  2018-10-24 12571次

• 高血压吃哪种油炒菜好
  病情分析：高血压患者还是要吃一些植物油是比较好的。而且在炒菜的时候尽量还是要注意，不要放的油过多，以清淡饮食为主，不要吃过多的肥肉，动物的内脏胆固醇含量比较高的食物，多吃新鲜的蔬菜水果。意见建议：高血压是不能够完全治疗好的，所以说还是要调整好自己的心态。除了药按时服用药物以外，在饮食方面就要进行控制，而且也要多锻炼身体控制体重。
  王松男 副主任医师锦州市中心医院

  2019-07-22 1803次

• 糖尿病人吃什么油炒菜
  糖尿病的患者应该少吃油，尤其是动物油应该避免摄入，所以建议糖尿病的患者应该吃植物油、色拉油、橄榄油、花生油、玉米油等等，应用这一类的油炒绿叶蔬菜比较适合于糖尿病的患者食用，并且选择一些的绿叶蔬菜其中包括：大白菜，小白菜，苦苣，茼蒿，油麦菜，菠菜，芹菜等等。
  周喜玉 主治医师辽宁中医药大学附属医院

  2019-02-12 3004次

• 胆结石吃什么油炒菜好
  对于胆结石的患者，在平常的生活过程当中，可以适量的使用一些橄榄油以及调和油进行烹饪炒菜。但是患者应避免植物油的过量使用，有可能引起患者胆结石、胆绞痛的发生，另外部分患者还有可能由于胆囊的强烈收缩，致使胆囊结石嵌顿于胆囊颈部，引起患者急性胆囊炎发作的可能。患者在平常的生活过程当中，还要注意避免长期摄入
  王东 主任医师北京大学人民医院

  2022-01-18 1500次

• 孕妇吃什么油炒菜对胎儿好
  通常孕妇可以适当的吃花生油、玉米油等植物油炒菜对胎儿好。在怀孕期间需要的营养是比较多的，而通过吃使用植物油炒的菜有助于胎儿的生长和发育，并且植物油中含有丰富的胶原蛋白和营养物质，其中花生油中含有较多的不饱和脂肪酸，容易被人体吸收并利用，而玉米油中含有的营养也是比较丰富的，在怀孕期间孕妇可以适当的吃一
  于荣 主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-11-07 86次