肾炎可以吃瘦肉吗

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医生主讲实录

肾炎患者是可以吃瘦肉的。肾炎患者在饮食上有一定禁忌,如果说当蛋白尿量比较大,或者是合并有明显的氮质血症,也就是血肌酐、尿素氮升高时,此时要适当的控制蛋白的摄入量,每天每kg体重蛋白摄入量建议在0.6克左右,并建议配合α酮酸治疗。蛋白的摄入建议一半以上应为优质蛋白,也就是以瘦肉、蛋清、牛奶为主的动物蛋白。

所以肾炎患者是提倡吃瘦肉的,只是要根据病情的阶段,有时候需要适当的限制摄入量,避免过多的摄入,机体不能有效的吸收,反而会增加机体的负担,加重肾脏的代谢,加重代谢废物的产生。

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