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医生主讲实录

脂肪肝是可以吃芋头的,芋头的营养成分较高,块茎中淀粉含量达到70%以上,可以做粮食,又可以做蔬菜,芋头还富含丰富的蛋白质,钙,磷,铁,镁,钠,胡萝卜素等。脂肪肝的病人是可以放心的吃芋头的。

脂肪肝是由于脂肪过度沉淀于肝细胞,导致肝细胞损害,所以脂肪肝的治疗,主要是以运动减肥以及适当均衡的进食一些新鲜的蔬菜水果,饮食上禁止服用一些油腻脂肪,例如猪蹄,动物内脏等均不适宜食用。

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