能空腹喝纯牛奶吗

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医生主讲实录

空腹是不能喝牛奶,喝牛奶的最佳时间是饭后或者是睡前。清晨空腹喝牛奶是不利于身体健康。牛奶是一种蛋白质较高的营养品,经常喝牛奶可以补充蛋白质、维生素、矿物质、钙、铁、磷、脂肪等。

空腹喝牛奶,牛奶中水分比例较大,空腹的时候胃肠蠕动快,水代谢的比较快,牛奶在胃肠中停留的时间比较短,营养成分难以吸收,牛奶中蛋白质、氨基酸没有充分的吸收就被排到大肠中,在大肠中被转化为对人体有害的物质影响肠道健康。空腹喝牛奶不利乳糖的吸收,容易在肠道内产生气体导致腹胀,增加饱腹感,建议喝牛奶的时候可以吃馒头片、面包等,另外牛奶不能和铁剂一起服用。

以上内容仅供参考

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