糖尿病冠心病保健食谱

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医生主讲实录

针对有糖尿病的患者就需要糖尿病饮食,一般一些糖果之类的就不能吃,含糖分比较高的一些水果也尽量不要吃或者是少吃,常见的糖分比较高的一些水果,香蕉,苹果,橘子,葡萄,猕猴桃等。如果要吃这些糖分比较高的一些水果,像苹果最多也只能吃1/4个。

那么糖尿病患者可以吃青菜、黄瓜、西红柿这些含糖分比较少的一些蔬菜水果。针对冠心病患者还强调的是低盐饮食,每日的盐摄入量5到6克,低脂肪饮食,吃一些植物类的油,不要吃动物制品油,尽量不要吃动物的内脏,如肝,脑,肾,肺等其他含胆固醇比较高的一些食物,如蛋黄,蟹黄,鱼子,奶油制品等,还有肥肉也尽量不要吃,可以吃一些瘦肉类的,如鸡肉,鸭肉,牛肉,羊肉,鱼肉,其中鱼肉是最好的,含胆固醇比较低。除此之外,一些都制品如豆腐,豆浆,黄豆,绿豆,扁豆,豌豆等,也可以吃。

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