尿毒症饮食食谱是什么

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医生主讲实录

尿毒症的患者饮食需要特别注意,最好是不要食用植物蛋白,可以适当的食用一些优质的动物蛋白,比如说牛奶,鱼,鸡蛋等,保持低盐饮食,要控制含钾量高的食物。

对尿毒症患者,早餐可以食用新鲜的牛奶,或者是加一些淀粉的饼干,油煎土豆,鸡蛋,也可以食用烤白薯,鸡肉,这些都是可以的。午餐的时候可以主食选用淀粉馒头,油饼,水饺,蒸包等。晚餐也可以摄入同样的主食,可以适当的加一些新鲜的蔬菜和水果。可以尽量的多吃一些含纤维比较丰富,比如说土豆,红薯,玉米面,高粱面,这些食物可以促进尿毒症患者恢复。

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