食管癌如何预防

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医生主讲实录

食管癌主要从生活习惯以及饮食习惯进行预防,大量研究表明,亚硝基化合物是广谱的,较强的致癌物质,腌制品以及霉变食物中含有大量的亚硝基化合物,所以建议少吃腌制品及霉变的食物,多吃新鲜的蔬菜水果可以预防食管癌的发生。

不良的生活习惯,比如吸烟,喝酒也容易导致食管癌的发生,所以建议戒烟戒酒,从而预防食管癌的发生。经常进食过烫过热的食物,也容易导致食管癌的发生,所以平时避免吃过烫过热的食物,也可以预防食管癌的发生。

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