糖尿病能吃核桃吗?

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医生主讲实录

糖尿病作为我国目前最常见的一类慢性非传染性疾病之一,危害是十分巨大的,在我国的患病人群已经超过一个亿。糖尿病的患者饮食治疗是必不可少的东西,不管采用的是什么治疗方案,比如说单纯口服药,两种联合的口服药或者口服药合并胰岛素或者单纯的胰岛素强化治疗等,饮食治疗对患者而言都是必不可少的东西。

针对糖尿病患者的饮食治疗最关键的就是食物的升糖指数这个概念。升糖指数低或者中的食物对于患者而言是比较推荐的,核桃糖尿病患者肯定是可以吃的,因为核桃本身主要富含的是不饱和脂肪酸,含糖量不是很高,属于很典型的低升糖指数的食物,富含营养,含有比较多的微量元素,因此糖尿病患者吃核桃还是比较推荐的,这一点没有任何疑问。

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