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• 吃山药会发胖吗

  适度吃山药是不会发胖的，因为山药里边含有几种成分，一种是膳食纤维，如果进食到含有膳食纤维的山药，会增加肠道的蠕动，增加饱腹感，就可以减少脂肪的堆积，减少脂肪的吸收。同时山药里边还含有黏性蛋白，黏性蛋白对血管硬化是有一定的预防作用的，所以适度吃山药还可以预防心血管疾病和动脉硬化。但是一定要注意，山药适度吃是不会发胖的，如果大量吃山药，山药里边的淀粉就会成为重要的热量，被体内吸收进而转化为脂肪，转化为糖，导致体重增高。所以，适度的吃山药对身体是有益处的，但是过度过量的吃山药，对身体就没有好处了。这就是因为其中的淀粉的含量过多，就会增加热量里边的过度的摄入，反而会引起身体发胖。

  

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  王德峰 主任医师河北工程大学附属医院

  2021-12-06 3036次

• 晚上吃煮鸡蛋好吗

  晚上吃煮鸡蛋是可以的，因为煮鸡蛋是有丰富的优质蛋白质，而且是非常容易消化吸收的，晚上吃煮鸡蛋是可以的，但是不建议多吃。一般的是提倡早饭后，可以多吃煮鸡蛋，但是一天的量，最好不要超过两个，吃多了很容易引起高脂血症。鸡蛋是有很多功效的，首先鸡蛋有很好的益智益脑的作用，鸡蛋对中枢神经系统和人的生长发育，有很大的功效，而且其中还有的胆碱，可以促进人的记忆力，可以对人的记忆力，有很好的提高的作用。另外鸡蛋，有很好的保肝、护肝的作用，鸡蛋中的蛋白对肝脏的组织，有很好的修补的功能，另外鸡蛋黄中的大豆卵磷脂，可以促进肝细胞的再造，还可以提升血浆蛋白的量，然后提高身体的新陈代谢和免疫的功能。另外鸡蛋里边，还有丰富的卵磷脂，尤其是鸡蛋黄中的含量更高，它可以有效的降低胆固醇，所以鸡蛋黄是可以吃的。很多人吃鸡蛋的时候，都把鸡蛋黄扔掉，这是不对的，这种卵磷脂，可以有效的预防对动脉硬化，对于防治心脑血管疾病有很好的治疗作用。另外鸡蛋中含有丰富的硒元素，硒对癌症有很好的防治和治疗的作用。所以鸡蛋是可以适量吃的，睡觉前建议少吃一点，这样对身体有一定的好处。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-03-12 24998次

• 吃煮玉米会发胖吗
  吃煮玉米是不会变胖的，每一百克的玉米中包含106千焦的热量，热量比米饭多一点，虽然玉米的含热量略高，但是里面却含有大量的膳食纤维，比米饭多出许多，可以产生充足的饱腹感，所以一般要吃一百克米饭的人，吃五十克玉米就会很饱，所以吃玉米不但不会胖，还有利于减肥。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高四到十倍，玉米中还含有大量的镁，镁可以加强肠壁的蠕动，促进机体废物的排除，玉米的营养成分比较全面。一般含蛋白质8.5%，脂肪4.3%，糖类73.2%，钙是0.022%，磷是21%，铁是0.0016%，还有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。玉米中所含谷胱甘肽有抗癌的作用，它可以与人体的多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性。
  语音时长 1:37”
  张硕 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-10 143278次

• 吃粉丝会发胖吗
  一般来说，适当的进食粉丝并不会明显的发胖。粉丝和米饭差不多，可以作为主食，主要是富含一些淀粉，人体每天还是需要摄入适当的米饭或者粉丝或者其他的淀粉类的食物，适量的吃就不会发胖。如果每天过量的吃，尤其是炒粉，含的油比较多，能量比较多，每天的能量蓄积，就容易导致肥胖的形成。其实肥胖的本质是每天所摄入的能量超过了每天所需要的能量，这些能量蓄积，长期下来就容易导致肥胖。所以饮食营养一定要均衡，不能暴饮暴食，不能长期大量的饮食。
  语音时长 1:28”
  熊洪海 主治医师吉安市中心人民医院

  2018-11-06 54645次

• 吃煮鸡蛋会发胖吗
  适量的吃煮鸡蛋不会引起发胖的。如果担心发胖的话，可以只吃蛋清，不吃蛋黄。鸡蛋是比较常见的食物，鸡蛋含有丰富的蛋白质，补充人体所需要的必需氨基酸。适量的吃一些鸡蛋，对人身体是有益的。但是蛋黄中所含的胆固醇比较高，尽量少吃蛋黄。担心会发胖的人，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，多吃一些粗粮，不要吃热量含量比较高的食物。
  李国刚 主治医师济南市中西医结合医院

  2019-02-15 9005次

• 吃坚果会发胖吗
  坚果吃多了会导致发胖的核桃花生，开心果，大杏仁，松子等等都是能够榨油的东西，花生含有40%的油，葵花籽含有50%的油，核桃含有60%以上的油松籽，含有70%的油，所以吃坚果一定要严格控制数量，避免过多食用导致肥胖。
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2018-11-23 4905次

• 吃煮玉米会发胖吗
  吃煮玉米是不会变胖的，每一百克的玉米中包含106千焦的热量，热量比米饭多一点，虽然玉米的含热量略高，但是里面却含有大量的膳食纤维，比米饭多出许多，可以产生充足的饱腹感，所以一般要吃一百克米饭的人，吃五十克玉米就会很饱，所以吃玉米不但不会胖，还有利于减肥。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高四到十倍
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-24 487次

• 吃韭菜鸡蛋饺子会发胖吗
  适量的吃一些韭菜鸡蛋饺子不会导致身体发胖。韭菜鸡蛋饺子是一种比较常见的食物，含有的热量也比较低，并且韭菜属于粗纤维的食物，可以促进肠胃蠕动，有效的预防便秘，还能够提高饱腹感，减少对其他食物的摄入，而鸡蛋内含有的蛋白质较丰富，能够补充身体所需要的营养，有效的提高身体的抵抗力及免疫力，患者在平时适量的吃
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2021-12-24 2230次