妙手医生精选

胆囊结石能吃蚕豆吗

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医生主讲实录

胆囊结石是最常见的胆道疾病,包括胆固醇结石、胆红素结石和混合性结石。

胆囊结石是可以吃蚕豆的,但是要以煮为主,避免油腻辛辣的蚕豆摄入,在饮食方法上应该注意以下6点。

1、少吃多餐,每天8到10次,每次少量,多吃几次。

2、清淡一点,但要放盐不放油,以软食为主。

3、进食容易消化的食物,减少脂肪的摄入,减少胆固醇摄入。

4、烹调方法,多为蒸、凉拌、炖、煮,不炒菜,不煨汤。

5、每天观察患者消化能力,看有无恶心呕吐及腹痛腹泻,如果有就需要适度调整饮食。

6、不吃油腻辛辣食物,不抽烟不喝酒。

以上内容仅供参考

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