妙手医生精选

冰糖炖梨的做法

00:00
01:14

医生主讲实录

可以先将梨洗干净,然后去皮,再去掉梨核,避免煮的时候梨水有酸涩的口感。将处理好的梨切成片,然后在锅中加入适量的水,烧至快开时将冰糖放入,小火加热,一直到冰糖融化,冰糖融化后再把梨片放进去,大火煮就可以了,大火煮开后改成小火再煮15分钟,这样就可以服用了。

再有就是将梨去核,用器具给磨成颗粒状,少量的加入冰糖,用清水一起煮,慢火煮半个小时就可以服用了。冰糖炖梨主要的作用就是清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

以上内容仅供参考

为你推荐

健康自测

健康自测大全 健康早知道

专业医学量表 专业医学团队

扫码关注完成健康自测