胆囊结石可以吃蛋糕吗

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医生主讲实录

在蛋糕的烘培过程中会加入一些油脂,同时在烘焙结束以后会在蛋糕的表面增加一些奶油。奶油属于油脂类食物,对于胆囊结石的患者大量地吃入油脂类食物,是会引起胆囊结石炎症的加重或者诱发出胆囊的炎症的。

所以对于有胆结石的患者吃蛋糕的时候尽量选择没有奶油的蛋糕,或者是少吃蛋糕,这样可以有效地减少由于吃蛋糕而引起的胆囊结石炎症的并发。胆囊结石的患者平时日常生活的饮食中应该注意清淡饮食,多吃一些蔬菜水果和易消化的食物,减少油腻食物以及辛辣食物的摄入。

以上内容仅供参考

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