胆结石患者能否吃芹菜?

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医生主讲实录

胆结石即包括胆囊和胆总管结石,胆囊结石和肝胆管结石,多由于患者平时进食较多油腻食物等,导致胆固醇结晶,进而生成结石。

结石如果嵌顿在胆囊颈的位置,就会引起腹部剧烈疼痛,严重者还伴有发烧等,出现急性化脓性胆囊炎的可能。因此平时饮食上,要注意饮食清淡,少吃油腻包括煎、炸、煮油腻食物。

芹菜可以吃,因为芹菜属于粗纤维食物,适当吃一些芹菜可以促进通便,减轻胆总管的淤积等。此外,胆结石患者一旦发作,要即时到医院就诊,做b超和抽血化验肝功以及血常规等,依据检查结果确定治疗方案。

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