肿瘤吃什么可以消除

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医生主讲实录

肿瘤属于消耗性的疾病,在肿瘤病人中营养不均衡,营养不良是常见的,因此增进食欲、加强营养,对肿瘤病人的康复十分重要,日常生活中要注意营养合,理食物尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物和新鲜的水果、蔬菜,不要吃陈旧变质或刺激性的东西,少吃辛的、烤的、腌泡的、油炸、过咸的食品。主食粗细粮搭配,以保证营养的平衡。

酸、甜、苦、辣、咸五味每味都有它的特殊作用,酸能够收敛生津开胃,甜能补益脾胃,苦能泻下,辣也能开胃,咸能通下软坚,食品的基本上都以上五味或者是几味混合在一起。

肿瘤康复期的病人,应该选择有一定抗癌成分和软坚散结作用的食物,像富有营养的也应该多吃,除了大米、小麦、小米、大豆之外,鸡、羊还有牛肉是补气的食品,肿瘤病人可以食用,鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、鲳鱼是具有补液、健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海带、菱角能够软坚散结。

木耳、猴头菇、香菇、金针菇等多种食用蘑菇的都有一定的抗癌作用,尤其是香菇的营养价值超过了所有的蘑菇,含有七种人体所必须的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等微量元素,还含有多种糖和酶,能增强人体的免疫力。

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