过敏性鼻炎不可以吃海鲜吗

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医生主讲实录

过敏性鼻炎患者是可以吃海鲜的。只是在吃海鲜的时候一定要比常人更加注意一些禁忌的事项。

注意的事项:首先海鲜要煮熟,煮透后再吃,过敏性鼻炎患者吃海鲜的时候,很多就是过敏物质再通过彻底煮熟之后虽然不能彻底将其消除减弱它们的过敏性还是可以做到的。

其次就是吃海鲜时,忌与某些水果同食,因为鱼虾等类的海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子,葡萄,石榴,山楂,青果等同吃就会降低蛋白质的营养价值。最重要的是水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合从而形成一种不容易消化的物质,而这种物质会刺激肠道引起腹痛恶心呕吐的症状,最终引起过敏性鼻炎的严重发作,因此,海鲜与这些水果一起吃至少应间隔2小时。

最后吃海鲜的时候不要同时喝啤酒,因为食用海鲜时再喝啤酒二者会产生强烈的化学反应,过敏物质的过敏性更加的强烈起来,导致即便少量的食用过敏性鼻炎也会严重地发作,所以要避免这种行为。

以上内容仅供参考

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