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• 胆固醇高的原因

  胆固醇高有原发性和继发性两类原因引起。原发性与先天性和遗传有关，是由于单基因缺陷或多基因缺陷，使参与脂质转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致，或由于环境如：饮食、营养、药物和通过未知的机制而导致。继发性多发生于代谢紊乱性疾病如糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进，或由于其他因素，如：年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等都有关，以上这些原因均容易引起胆固醇增高。

  

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  王玲玲 副主任医师华润武钢总医院

  2018-12-19 27410次

• 胆固醇高的危害有哪些

  胆固醇是血脂的一部分，胆固醇高的危害主要是血脂沉淀在血管内导致动脉粥样硬化，轻度的动脉粥样硬化并不会导致血管狭窄，但一旦动脉粥样硬化持续进展，引起血管狭窄，就会导致相应器官的缺血，最大的危害就是心脏的血管狭窄和脑血管狭窄，分别是冠心病、心肌梗死或脑血管病、脑梗死。除此之外，其他血管也可因为胆固醇高而导致狭窄，甚至堵塞，如肾动脉的狭窄，其在临床上可能感觉不到症状，但有些人因为肾动脉的狭窄，单侧就可以引起严重的血压升高，难以控制，即继发高血压病因的肾动脉的狭窄，此时必须要对肾动脉狭窄进行血运重建或叫做支架治疗，将血管打通，血压自然而然就降下来了。还可能会影响到下肢的血管，其症状为间歇性跛行，严重的会发生静息痛，即躺着不动下肢都疼。间歇性跛行是不走时下肢不疼，一走下肢就可能会出现疼痛、酸软、无力等症状，必须休息，只是站立休息一会，疼痛就可以缓解，可以继续走，但再走150~200米可再次出现疼痛。

  

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  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2022-06-24 22198次

• 哪些食物的胆固醇含量比较高
  食物中的胆固醇主要来源于动物性的食物，每一百克食物中胆固醇含量为200-300毫克的食物称为高胆固醇食物，比如脑、脊髓、肝脏、肾脏，蚌肉、蟹黄、鱿鱼、鱼子等。一个蛋黄含胆固醇约270毫克，125克猪脑含胆固醇约2530毫克，125克牛肝含胆固醇约440毫克，125克牛腰含胆固醇约387毫克。各种动物性脂肪油，比如猪油、鸡油、牛油、黄油、羊油中的胆固醇含量也比较高，全脂牛奶含有一定量的胆固醇，肥肉比瘦肉的胆固醇含量要高。牡蛎、鱿鱼、乌贼鱼、凤尾鱼等也是高脂肪、高胆固醇食物。
  语音时长 1:33”
  李霞 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-08-12 39566次

• 胆固醇含量表
  第一，胆固醇含量最高的是猪脑，就是动物大脑，堪称冠军。每100克猪脑当中含胆固醇2571毫克，羊脑2004毫克，牛脑2447毫克。第二，动物内脏，动物内脏，但是含量是每100克内含200到400毫克胆固醇。第三，蛋黄，蛋黄的话，50克的鸡蛋为例含有胆固醇292.5毫克。第四，鱿鱼，100克鱿鱼里面含胆固醇268毫克。第五，贝壳类，一般含量是100克里面含100-200毫克胆固醇，其他的含量相对较低。
  语音时长 1:14”
  吴光秀 副主任医师重庆市涪陵中心医院

  2018-10-10 18552次

• 虾的胆固醇含量高吗
  病情分析：对于大家等深海鱼类，这种海鲜产品的胆固醇含量并不是很高的，一般情况下，对于海鲜类的胆固醇，只有螃蟹或者是墨鱼等含量相对较高。意见建议：对于胆固醇含量较高的食物还有比较油腻的食物，以及一些动物的肝脏，肾脏，乌贼，动物脑等等，所以患者需要特别注意日常饮食。
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2019-03-13 7110次

• 墨鱼胆固醇含量高吗
  病情分析：墨鱼或者墨斗鱼的胆固醇含量是非常高的，一般这一类深海鱼中胆固醇含量都很高，高胆固醇的患者建议少吃或者不吃。意见建议：而且除了墨鱼之外像油腻的食物，脂肪含量较高的食物，比如动物内脏，油炸食品，奶油，黄油，蛋黄，蟹黄等食物，也要少吃这些食物都含有丰富的胆固醇。
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2019-03-12 5906次

• 胆固醇含量高的食物
  胆固醇含量高的食物一般有鸡蛋、奶油、猪蹄、猪肝、黄油等。1、鸡蛋：含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种营养元素，适量的吃鸡蛋能够为身体补充营养，但是鸡蛋中的胆固醇含量比较高，不可以一次性吃太多，以免导致体内胆固醇含量增高，出现身体不适的情况。2、奶油：其中含有大量的胆固醇，如果患者体内的胆固醇含量比较
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2023-08-16 0次

• 鱼蛋的胆固醇含量高吗
  通常鱼蛋的胆固醇含量高。此食物是一种常见的特色美食，通常含有丰富的蛋白质以及钙、铁等矿物质，同时也含有大量碳水化合物以及淀粉，并且属于高嘌呤食物范畴，由于鱼蛋主要由鱼肉制作而成，而鱼肉中含有丰富的胆固醇，所以鱼胆中所含有的胆固醇也是比较多的。但是不要太过担心，正常摄入，不会影响到体内胆固醇，如果患有
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2023-07-03 0次