什么牛奶蛋白质高

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医生主讲实录

其实,建议大家可以喝一些纯牛奶,袋装的牛奶也是不错,蛋白尿是肾脏病典型的症状,这大家都知道,长期蛋白的流失不仅会导致肾小球滤过功能降低,肾功能进一步损害,还会引起低蛋白血症,因此肾病患者在蛋白质饮食上必须坚持少量优质的原则,这样既保证了营养的摄入,也避免摄入过多蛋白质而加重蛋白尿。

肾脏病一二期的患者肾功能受损轻微,没必要过于限制蛋白质的摄入,正常体重每人每天摄入蛋白质一克每千克体重。肾病三期患者,肾功能受损出现加重,每人每天食入蛋白质要控制在0.6到0.8克每千克体重。

优质蛋白质的来源食物主要有蛋、奶、肉以及大豆蛋白。蛋类以鸡蛋为主,每天一个即可。奶类以牛奶为主,每天250毫升,带出来就可以。不建议吃红肉,可以多吃点白肉、鱼肉、鸡肉等,另外大豆蛋白也属于优质蛋白的一种。

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