糖尿病患者能吃蜂蜜吗

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医生主讲实录

糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题,有关医学认为质量好的蜂蜜中葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖,极易为人体吸收,因此如果血糖不稳定,就不易服用蜂蜜,以免引起血糖的波动。不过糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当的服用蜂蜜,但是同时应该减少其他淀粉类食品的摄入。

蜂蜜约含80%的糖类,其中约45%是不需经过消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖,吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快,所以对血糖的影响很大,糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖升高对疾病的治疗没有好处。

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