不少上班的人,有不吃早餐的习惯,有的人说,早上刚起床确实不想吃东西,也有的人干脆带早餐到单位上,边上班边吃。营养专家指出,这些都是不正确的早餐习惯。那么,到底早餐什么时候吃最合适?
1、吃早餐不能超过八点钟。人在早晨起床后,大约已有超过10个小时左右没有进餐,胃处于空虚状态,血糖水平降低。开始活动后,大脑与肌肉消耗能量,会使血糖水平继续下降,这时如果还不进餐,体内就会没有足够的血糖供养,严重的会出现低血糖,使人体感到精神不振、疲劳、反应迟钝。
2、早餐不要吃得过早。专家指出,一般人早餐不要早于7点半,上班一组族最早也不要早于6点半。现在不少人由于工作忙碌,加上城市日益严峻的堵车,很多人回家吃晚饭的时间大大推后,很多人吃完晚饭已经七点多了,甚至八点多了。晚餐过晚在睡眠时,虽然绝大部分人体器官都得到充分的休息,但消化器官在消化吸收使存留在胃肠道中的食物,要到凌晨才能渐渐进入休息状态。吃早餐太早,势必会干扰胃肠休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。