柠檬水和绿茶对于老年人养生,都是很不错的,柠檬水中含有大量的柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石的形成,还有开胃消渴的功效,绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇,游离胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量。
老人常喝可以预防心血管疾病,但柠檬和绿茶却不宜一起冲泡,因为绿茶里面的氨茶碱和柠檬中的柠檬酸会发生化学反应,使两者失去原有作用,除了不能和茶类一起冲泡,柠檬和牛奶也不宜同喝。
建议老年朋友饭后或睡前喝柠檬水,或喝茶,两者都可以加入蜂蜜,但是注意的是口腔溃疡患者不宜喝柠檬水,喝过多柠檬水,容易产生胃酸刺激胃粘膜,因此有胃病的老人要少喝绿茶,其实老年人更适合饮用红茶。
