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医生主讲实录

高血压患者要减少对钠盐的摄入,而且还可以通过多吃一些有利于促进钠排泄的食物,而洋葱就有功能,洋葱不但可以促进钠排泄,起到降压的作用,而且洋葱还有维护我们心血管健康和抗癌等多方面的好处。其功效主要有:洋葱含有丰富的营养物质,不仅含钾、维生素C、叶酸、锌、硒以及纤维素等物质营养素,更具有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A,正是这两种特殊的营养物质令洋葱有了其他食物不可替代的健康功效。其具有以下几个方面的功效:

一是防御癌症;

二是维护心血管的健康;

三是刺激食欲,帮助消化;

四是杀菌、抗感冒;

五是洋葱对于富贵病具有很好的预防作用。

另外,洋葱所含的前列腺素A是较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,具有降压作用。另外,其所含的硫化物能够促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化的作用。所以高血压患者是可以食用洋葱。

以上内容仅供参考

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