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医生主讲实录

过敏性肠炎也称为食物变态反应或者消化系统的变态反应或食物过敏等,是由于某种食物或者食品添加剂等引起的ige介导的非ige介导的免疫反应,而导致消化系统或全身的变态反应,儿童是比较常见的。

儿童食物过敏反应的患病率约为6%~8%,而牛乳是最常见的过敏性食物,占多一半。随着年龄的增长食物过敏症的发病率逐渐下降,有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘,发病率为6.8%~17%。

而过敏性肠炎的发病机制就是致敏抗原激活肠固有膜的iga浆细胞产生大量的ige抗体,与肥大细胞结合。当食物中的致敏原再次进入体内与肠黏膜肥大细胞表面的iga相结合,可以使肥大细胞刺激脱落,产生一系列的炎症介质,从而使血管通透性增加引起变态反应,这也就是过敏性肠炎的发病因素。

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