慢性肾炎能吃鸡蛋吗

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医生主讲实录

首先慢性肾炎患者是可以吃鸡蛋的,另外,蛋白尿是肾脏病典型的症状,长期蛋白流失不仅会导致肾小球滤过功能降低,肾功能进一步损害,还会引起低蛋白血症,因此肾病患者在蛋白质饮食上必须坚持少量优质原则,这样既保证了营养的摄入,也避免食入过多蛋白质而加重蛋白尿。

肾脏病1、2期的患者肾功能受损轻微,没必要过于限制蛋白质的摄入,日常体重每人每天摄入蛋白质1g/kg,肾病3期以后的患者肾功能受损逐渐加重,每人每天摄入蛋白质要控制在0.6~0.8g/kg。

优质蛋白质的来源食物主要有蛋、奶、肉及大豆蛋白,蛋类以鸡蛋为主,每天1个即可;奶类以牛奶为主,每天250ml袋装的就可以了;肉类不建议患者去吃红肉,可以多吃点白肉,如鱼肉、鸡肉等;大豆蛋白也属于优质蛋白的一种,可以适当的吃一些。

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