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医生主讲实录

蛋白质是我们生命和机体的重要物质基础,它是由氨基酸组成。蛋白质主要的作用是供给机体热能,同时也是人体组织的主要构成成分。它可以对新陈代谢、人体的生长需要提供物质基础,同时对水盐代谢、酸碱平衡、视觉的形成、人体的运动等等,均起到重要的作用。同时它还可以供给人体每天所需的能量。

所以蛋白质是我们日常生活中离不开的物质之一,我们日常生活中常见的食物中,包括牛奶、鸡蛋、豆类等等,都含有丰富的蛋白质,建议我们要合理摄取。

以上内容仅供参考

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