孕妇可以吃大蒜叶吗

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医生主讲实录

孕妇可以吃大蒜叶,但要注意适量。大蒜叶也称青蒜,是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供大家食用。大蒜叶中含有蛋白质,胡萝卜素,硫胺素,核黄素等营养成分,味稍辣主要是里边含有的辣素所引起,食用后能够消积食,还有杀菌,抑菌的作用,是平时生活中常见的一种菜。

虽然怀孕期间可以吃大蒜叶,但是也不能够多吃,多吃会导致肝功能障碍,还会对视力有影响,所以胃肠功能不好的和有眼部疾病的孕妇要少吃或者不吃。

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