皮肌炎病人能吃牛肉吗

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医生主讲实录

皮肌炎的病人在病情活动期的时候,尽量少吃或者不要吃牛肉的,因为在中医看来,牛肉是属于腥发性的食物,也就是所谓的发物,是有可能加重患者皮肤损害,或者说加重病情的,因此,患者在病情急性期的时候尽量要控制饮食的,要注意低盐低脂,低糖饮食,避免吃具有辛辣刺激性的食物,比如葱,姜,蒜,辣椒等,也不要吃鱼虾蟹,贝类,海鲜等容易引起过敏的食物,还要少吃油腻性食物和油炸食品。

当然也要戒烟和戒酒,在病情缓解之后是可以适当吃一些牛肉的,因为牛肉也含有非常丰富的营养价值,尤其是含有优质蛋白,以及一些矿物质元素等,能够为患者补充营养,精力充沛,也能够增强体质,提高抗病能力的,当然,一定是要在病情稳定和环境之后才可以适当补充的,也可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,牛奶,蛋清等。

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