脑出血病人术后饮食

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医生主讲实录

脑出血患者恢复期的饮食应予以清淡、低脂、适量蛋白质、高维生素、高纤维食物少食多餐。不可食用动物内脏、动物油类,食盐量不超过六克。多吃蔬菜和水果。面瘫病人咀嚼功能失调,伸舌活动不利,并协助进食稀软饮食,动作易慢,量要适当减少避免发生呛咳或食物阻塞呼吸道而窒息。

忌用兴奋神经系统的食物如烟、酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。少吃鸡汤、肉汤,对保护心脏血管系统和神经系统有益。

切须忌暴食。如果是发病引起昏迷,不能进食者鼻饲流质四到五次,二百到三百毫升每次。如牛奶、豆浆、蒸蛋或混合均经留置、煮沸、消毒、冷却后再喂。

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