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医生主讲实录

当然可以吃的,茄子是我们日常生活中十分常见的家常蔬菜,也是一种物美价廉的蔬菜,属于含低嘌呤的食物,因此痛风的患者是可以吃茄子的。

中医认为,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的营养价值也很高,其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及丰富的维生素a、b、c。此外,茄子的糖分含量较西红柿高一倍,而且其膳食纤维含量也非常的高。

因此,痛风的患者是可以进食茄子的,茄子还具有辅助降血脂、降血压、保护心血管和抗坏血酸、防治胃癌、抗衰老等的功效。

以上内容仅供参考

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