高血压能吃面包蛋糕吗

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医生主讲实录

高血压患者尽量要少吃面包、蛋糕,特别是蛋糕。蛋糕外观漂亮口感好,但是经常吃可能会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇的含量,能够增加高血压患者患冠心病的危险因素。

蛋糕中富含脂肪,常吃会引起血液黏稠度升高,促使血栓的形成,加快动脉粥样硬化,增加糖尿病的发病率。而且蛋糕店所用的巧克力绝大部分都是代可可脂巧克力,还有反式脂肪酸,对于健康来说毫无价值。

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