脑梗患者能吃豆腐吗

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医生主讲实录

脑梗患者一般情况下在没有禁忌症的时候是可以吃豆腐的,豆腐是日常生活当中常用的含有蛋白质丰富的食品,对于正常人、对于患者来说,都是应该经常食用的。

脑梗患者在饮食上应该是低盐、低脂饮食,应该吃新鲜的蔬菜、水果,低盐、低脂的饮食能够延缓动脉硬化的发生,同时能够改善血液的黏稠度,对于脑梗的患者来说,做好二级预防很重要,低盐低脂的饮食,新鲜蔬菜水果也有预防脑梗复发这样的效果,新鲜的蔬菜、水果补充可以维生素,同时还能够对抗动脉硬化,豆腐属于豆制品,脑梗患者如果没有什么禁忌症,比如说没有肾功能的异常,可以正常的吃豆腐以及其他的豆制品,如果病人有肾功能的异常,那么就应该限制豆制品的摄入,要查找肾脏功能异常的原因,对因治疗,对于肾功能不全的患者,要积极控制好血压,饮食上当然要限制豆腐一类的食品的摄入,要注意保护好肾脏,同时还要给患者以适当的饮食,既可以增加抵抗力,做好二级的预防,同时要有营养的平衡,适当的蛋白质的摄入能增加免疫功能,还要注意保护肾脏等等。

所以,脑梗的患者如果没有肝、肾功能障碍以及其他的禁忌症的话,可以正常的吃豆腐和豆制品。

以上内容仅供参考

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