怀孕能吃味精和鸡精吗

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医生主讲实录

妈妈要注意甚至味精和鸡精尽量不要吃,味精和鸡精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与谷氨酸钠结合后从了中排出,当食用味精和鸡精过多的时候超过机体的代谢能力时,有可能会导致血液中的谷氨酸钠含量增高限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的吸收,尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合生成,不能被利用的谷氨酸锌被排出体外导致人体缺锌。

如果孕妇缺锌的话可能会影响胎儿在子宫内的生长可能会导致胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良,缺锌还可能会造成孕妇的味觉、嗅觉异常食欲减退,消化和吸收功能不良等危害的出现。

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