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医生主讲实录

孕妇是可以吃豌豆的,豌豆是豆科草本植物荷兰豆的种子,又称毕豆、麻累、寒豆、雪豆、麦豆,有色白粒大和青麻粒小之异以前者为优,我国各地均有栽培,夏季采收鲜嫩或成熟荚果,除去荚壳,鲜用或晒干用,豌豆营养价值很高,孕妇适当的吃能是很有好处的。

首先豌豆含有丰富的膳食纤维,可以促进消化,排毒,清肠胃,可以缓解孕妇的便秘,除此之外,豌豆中的止杈酸、赤霉素和植物凝素等还有消炎抗菌的效果,可以促进人体的新陈代谢,豌豆中还含有可以分解体内亚硝胺的酶,所以豌豆还有抗癌的作用。

另外豌豆中的矿物质含量的十分的丰富,有助于胎儿的生长发育,提高胎儿的免疫力。此外豌豆中的烟酸成分也可以促进胎儿大脑发育。

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