吃什么对肝病好

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医生主讲实录

有以下护肝食品:

一,西红柿、柑橘、猕猴桃。富含维生素c,有补肝、护肝之功,可帮助肝脏解毒。

二、葡萄。中医认为葡萄性平味甘酸,补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血可以收敛肝气。另外,葡萄干可以补充铁,葡萄干煎水服用对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。

三、枸杞护肝汤,枸杞粥。选用枸杞三十克,大米六十克,肝炎患者服之,具有保肝、护肝,促使肝细胞再生的作用,为滋补肝肾佳品。

四、豆制品。富含蛋白质,可修复受损肝脏。

五、奶制品。主要补充蛋白质,但以酸奶为佳,酸奶可调整肠道菌群,促进毒素排出。另外,酸奶可促进干扰素生成,提高机体免疫力。

六、绿豆。增强肝脏解毒功能。

七、王浆、蜂蜜。按一比五的比例调制,可保肝护肝,增强巨噬细胞的吞噬能力,提高免疫力、干扰素生成量。

八、菌类。如香菇,含香菇多糖,其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食用可提高抗病能力。

九、苦瓜。生食性寒,可以去火。熟食养肝,但不可多食。

十、鸭子。鸭子性凉,有滋阴功能,肝炎者一般阴虚内热,如雪梨炖全鸭,是其食疗佳方。

      此外,还有李子、梨、香蕉、大枣等,专家经过研究证明了以上食品具有很好的护肝作用,应多食。

以上内容仅供参考

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