高血压可以吃猪心吗

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医生主讲实录

猪心在食物中属于动物的内脏,含有大量的胆固醇、脂肪,高血压的患者应当是尽量的不吃或者少吃这些食物。除了猪心之外,蛋黄、蟹黄在食物中也含有比较多的胆固醇,高血压患者要尽量的避免食用。

因为这些胆固醇是坏的胆固醇,能够导致血脂升高,导致冠心病、高血压的发病明显上升,血压不容易控制。患者可以多吃富含维生素、矿物质、纤维素的食物,比如谷类、新鲜的水果、蔬菜,燕麦等。在日常生活中,可以适当的增加运动量,比如尽可能的步行,少乘电梯,适当的做一些家务。在控制饮食和合理运动一段时间后,需要注意监测血压及胆固醇的水平。

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