缺碘会不会导致肥胖症

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医生主讲实录

缺碘是不会导致肥胖症的,食物是身体内碘的主要来源。如果生活环境的土壤含碘少,生长在这种土壤上的植物含碘也少,吃了低碘饲料的各种动物和家禽也会碘营养不足。因此身体的碘营养状况是同环境密切相关的。

如果长期以含碘低的粮食和肉类为食品,就会出现碘营养不足。健康就会或多或少的受到影响,所有的人都不能够幸免,特别是儿童和妇女。虽然大多数人看上去似乎很正常,只有部分人会表现出明显的病态,但实际上这是一种隐藏的病态,科学家把碘缺乏对人体和智力的发育造成的全部不能影响,叫做碘缺乏病。

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