痛风病人吃什么蔬菜好

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医生主讲实录

痛风是由于嘌呤代谢紊乱,所导致的一种代谢性疾病,与高尿酸血症直接相关。

所以痛风的病人应该低嘌呤饮食,多食用碱性食物,而黄绿色的蔬菜,如白菜,油菜,胡萝卜等均属于碱性食物,可以碱化尿液,促进尿液中尿酸的排泄;另外黄瓜不仅属于碱性的食品,同时它还有除热,利水,解毒的作用,从而可以排出多余的尿酸,对于痛风的患者是十分有益的;芹菜也有清热利水的作用,另外茄子有活血消肿,祛风通络,清热止痛的作用,它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,所以说也十分适宜痛风病人经常食用。

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