儿童吃核桃油的好处和坏处

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医生主讲实录

核桃油是采用核桃仁为原料,压榨而成的植物油,属于可食用油,据分析每100克核桃的脂肪含量为63到76克,其脂肪主要成分是亚油酸、甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯,这些都是人体所必须要的脂肪酸。

核桃油是将核桃仁儿通过压榨精炼提成而制成,色泽为黄色或棕黄色。是人们日常生活中理想的高级实用烹调油,有强身健体、滋润皮肤、秀美护发、健脑的作用,能预防心脑血管疾病的发生,儿童可以长期服用。坏处就是吃多了会引起腹泻,不管什么油,吃多了都会引起腹泻。

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