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医生主讲实录

​对于痛风患者来说,一顿高嘌呤大餐,就相当于往血液中打一针尿酸,很容易就会诱发痛风性关节炎急性发作。所以,那些嘌呤含量高(每100克可食部大于150毫克)的食物,尤其是嘌呤含量极高(每100克可食部大于500毫克)的食物,是一口也不能碰,要做好这辈子和它们“绝交”的准备。每100克鸡肉中含50~150毫克嘌呤,所以痛风患者鸡肉是可以少量食用,但是对于痛风急性发作的患者要尽量避免。

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