肾炎不能吃啥鱼

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医生主讲实录

肾炎患者要求优质低蛋白饮食,所谓的低蛋白饮食,要求患者每天蛋白质的摄入量,是每公斤体重0.6至0.8克,基本上相当于普通健康人的蛋白质摄入水平的六到八成。蛋白质摄入少了,又为了避免引起患者营养不良,所以在这种低蛋白的总体的框架下,要求患者这个优质蛋白占比50%以上。

所谓的优质蛋白主要指的是大豆制品和鸡、鸭、鱼肉、鸡蛋、牛奶这些荤菜,所以鱼这种食物,属于优质蛋白,一般来说是可以吃的,但是不能吃多这是第一点。

尽量以淡水鱼为主,海水鱼一般是建议少吃。因为海里的生物,往往含有的嘌呤比较高,能够造成患者高尿酸血症,尤其是肾炎的患者,已经出现肾功能衰竭的情况下,更容易出现这样的问题,而高尿酸血症反过来,又对肾脏有一定的影响。

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