胃炎忌口哪些食物

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医生主讲实录

油腻、韧性食物,如肥肉、动物油、蹄筋、蹄爪、肉皮、鸡皮、鸭皮等,这类食物不易消化,食后会加重胃的负担。

对胃黏膜损伤,刺激性强的食物,如辛辣食物、过酸、过甜、过咸的食物,过粗、过硬的食物,过冷或者过烫的食物,还有烟酒浓茶等,这类食物会刺激胃黏膜,损伤胃粘膜,影响胃的消化功能,甚至会导致胃粘膜血管收缩而出血。

不洁食物,如霉变食物、污染食物、过期食物、垃圾食品等。加工不健康的食物,毒性超标的水发食物,添加剂超标的工业食物等。这类有细菌有毒素的食物,不管是病人和健康人都不能食用。

以上内容仅供参考

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