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医生主讲实录

冠心病患者在饮食上一定要注意以下几点:

第一、注意选择脂肪和胆固醇含量比较低,而维生素、食物纤维、有益的无机盐和微量元素比较多的食物,并且有降血脂、抗凝血作用的食物。

第二、可以随意的进食的食物有各种谷类,尤其是粗粮、豆类、豆制品、蔬菜,如洋葱、大蒜、芹菜、绿豆、萝卜;还有菌藻类,像香菇、木耳、海带、紫菜,还有各种瓜果。

第三、适当进食的食物,像瘦肉,有鱼类,植物油包括像豆油、玉米油、香油、花生油、橄榄油;奶类像奶制品以及酸奶。

第四、就是少吃或者是忌吃的食物,比如有动物的脂肪,像肥肉,还有猪油、黄油、羊油、鸡油。

最后一个就是要注意吃的不要太多,就是说每餐控制在七八分饱,这样有助于消化和吸收,而且也有利于冠心病患者的病情。

以上内容仅供参考

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