上火期间能吃大蒜吗

医生主讲实录

蒜头是属于辛热的食材,上火期间是不能大量吃蒜头的。但是大蒜有很多功效,平常适度的吃一些大蒜,能够达到抗菌消炎的目的。另外大蒜还有祛毒防腐,除虫的作用,每日适度的吃蒜,还能够提高身体的免疫力,预防多种疾病,而且大蒜还有很好的防癌抗癌的效果。

虽然大蒜的功效很多,但是如果长期吃也会出现很多的疾病,比如如果是眼睛不好,或者是肝火旺的人吃太多大蒜,会造成视力下降,而且有些人还会出现耳鸣、口干、口苦、记力下降等情况。

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