肝癌病人吃什么食物好

医生主讲实录

肝癌患者实际上和正常人一样,每天也需要通过食物,来补充身体必需的能量、营养物质。我们三大营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪,每天都是要有足够量的摄入。对于肝癌患者来讲,由于其肝脏代谢合成、解毒功能的下降,以及肿瘤的存在,会出现包括食欲不振、厌油腻等症状。

那我们在选择食物种类的时候,就要考虑到尽量地选择容易消化,能够提供足够优质蛋白质,适量低脂肪,以及精细的主食,这样的一个原则。优质蛋白质包括禽类、鱼、蛋清、奶、豆制品等;低脂肪是要尽量的避免油炸、油煎、烧烤;过度加工的食品,包括人造奶油、动物内脏等;精细的主食就包括米、面。同时我们还需要补充足够的新鲜蔬菜、水果。

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